Katowice w ostatnich latach przeżywają prawdziwy kawiarski renesans, oferując miejsca, które przyciągają zarówno doskonałą jakością kawy, jak i fotogenicznymi wnętrzami. Od industrialnych przestrzeni po minimalistyczne lokale pełne kolorów i roślin – śląska stolica ma wiele do zaoferowania miłośnikom estetyki i speciality coffee. Oto przewodnik po miejscach, które warto odwiedzić w 2025 roku i sfotografować dla swojego Instagrama.
Kafej – Kultowe Miejsce przy Chorzowskiej
Kafej przy ulicy Chorzowskiej 5 to prawdopodobnie najbardziej kultowe miejsce kawiarskie w Katowicach. Kawiarnia zasłynęła przede wszystkim z najlepszych śniadań w mieście, ale również z doskonałej kawy speciality przygotowywanej przez wykwalifikowanych baristów i tureckich bajgli Simit z różnorodnymi dodatkami. Luźna atmosfera i stale powiększające się grono wiernych klientów sprawiają, że to miejsce niezmiennie znajduje się na topie lokalnych rekomendacji.
Latem ogródek Kafej staje się jednym z najprzyjemniejszych miejsc do relaksu w mieście – kawiarnia organizuje tu również potańcówki na placu przed lokalem, co dodaje miejscu wyjątkowego charakteru. Wnętrze wyróżnia się stylowym wystrojem i ciepłą atmosferą, która zachęca do dłuższych wizyt. Oferują również alkoholowe drinki na bazie kawy oraz naturalny catering kawowy. To miejsce, w którym wszystko kręci się wokół pasji do kawy i dobrego jedzenia.
Black Woolf – Kawiarnia z Księgarnią i Różowym Ekspresem
Black Woolf Coffee & Books znajduje się przy ulicy 3 Maja 25, na skrzyżowaniu z ulicą Słowackiego. To wyjątkowe połączenie kawiarni speciality z księgarnią anglojęzyczną i przestrzenią wydarzeń artystycznych. Lokal powstał po odbudowie miejsca, w którym wcześniej mieściła się restauracja „Popiół i diament” zniszczona przez pożar.
Największą atrakcją wizualną kawiarni jest piękny różowy ekspres do kawy, który wraz z pełną energii aranżacją wnętrz działa pobudzająco już od samego rana. Kawiarnia serwuje speciality drip coffee, latte, koktajle oraz domowe wypieki i ciasta. Black Woolf to miejsce o barwnym, widnym wnętrzu z półkami pełnymi anglojęzycznych książek i magazynów, co tworzy niepowtarzalny klimat idealny do zdjęć. Lokal czynny jest od poniedziałku do piątku w godzinach 8:00-20:00, a w weekendy od 9:00 do 20:00.
Synergia Dobre Miejsce – Śniadania i Speciality Coffee
Synergia Dobre Miejsce przy ulicy Opolskiej to kawiarnia, która przekonała wielu katowickich mieszkańców do picia kawy bez cukru i zainteresowania się kawą speciality. Lokal działa codziennie od 8:00 do 18:00, oferując śniadania, ciasta, wykwintne kawy i przestrzeń do pracy oraz spotkań. Miejsce charakteryzuje się luźną, przyjazną atmosferą, gdzie goście mogą po prostu przyjść, wypić kawę, zjeść i posiedzieć w spokoju.
Kawiarnia regularnie pojawia się w rankingach najlepszych miejsc w Katowicach, zajmując wysokie pozycje na TripAdvisor. Wnętrze jest nowoczesne i przytulne, z dbałością o detale, które sprawiają, że miejsce to świetnie prezentuje się na zdjęciach. Synergia to także część większej społeczności kawowej – współpracuje z lokalnymi palarniami i innymi kawiarnami, tworząc sieć miejsc promujących wysoką jakość kawy.
Kawiarnia Fotograficzna – Miejsce dla Pasjonatów Fotografii
Kawiarnia Fotograficzna przy ulicy Teatralnej 4 w samym centrum Katowic to lokal stworzony z myślą o miłośnikach fotografii. Nazwa nie jest przypadkowa – kawiarnia nawiązuje do fotografii zarówno wystrojem wnętrz, jak i możliwością wynajmu przestrzeni na sesje fotograficzne. Lokal działa codziennie od 9:00 do 19:00, oferując śniadania do godziny 15:50, a napoje i ciasta przez cały dzień.
W menu znajdują się różnego rodzaju kawy, herbaty, ciasta oraz drobne przekąski na słono. Kawiarnia oferuje również przestrzeń do pracy i organizuje różnorodne wydarzenia. Ceny są konkurencyjne – espresso kosztuje około 5 zł, a Chemex (300 ml) około 14 zł. Wnętrze wyróżnia się charakterystycznym wystrojem nawiązującym do świata fotografii, co czyni je wyjątkowo fotogenicznym miejscem idealnym dla użytkowników Instagrama.
Botanika – Ogród Botaniczny z Kawiarnią Roślinną
Botanika przy ulicy Sienkiewicza 27 to nietypowe połączenie kawiarni, restauracji roślinnej i ogrodu botanicznego w jednym miejscu. Ulica Sienkiewicza, lekko oddalona od głównych arterii miasta, pełna zieleni przypomina uliczki nowojorskiego Manhattanu, a zapach świeżo mielonej kawy tylko to podkreśla. To najlepsze miejsce z kuchnią roślinną w Katowicach według wielu opinii.
Sercem kawiarni jest profesjonalny 3-grupowy ekspres Victoria Aurudino White Eagle 358 ze specjalnie dobraną kawą typu speciality coffee. Kawa parzana jest również alternatywnymi metodami, co zadowoli najbardziej wymagających miłośników tego napoju. Menu restauracyjne budowane jest z sezonowych warzyw i owoców, obejmując śniadania roślinne (tofucznica, granocino, granola, puddingi, wegekanapki) oraz dania lunchowe. Botanika oferuje również herbaty, zimne napoje, wino i koktajle. Przytulne wnętrze pełne roślin i naturalne oświetlenie sprawiają, że to miejsce idealne zarówno na samotną wizytę z książką, jak i na spotkanie ze znajomymi.
Kawosz – Upcyklingowy Klimat i Sezonowe Śniadania
Kawosz przy ulicy Matejki 2 to stosunkowo nowe miejsce na kawowej mapie Katowic, działające od początku 2018 roku. Kawiarnia oferuje speciality coffee w wielu odsłonach – z dripa, chemexu lub w bardziej tradycyjnej formie. W menu znajdują się również ciekawe herbaty, wyjątkowe ciasta oparte na naturalnych składnikach oraz pyszne, sycące śniadania sezonowe z dobrymi, świeżymi składnikami.
Najbardziej charakterystycznym elementem Kawosza jest ciekawe wnętrze, w którym w zaskakujący sposób „upcyklingowano” wiele elementów wystroju. Klimat miejsca zachęca do dłuższych posiadówek na wygodnej kanapie, szczególnie o poranku przy śniadaniu i kawie. Kawiarnia jest przyjazna dzieciom i zwierzętom, oferuje miejsce do nauki i pracy, a także możliwość zakupu ziaren kawy na wynos. To doskonałe miejsce dla osób ceniących oryginalność i autentyczność.
Happiness – Kawiarnia Szczęśliwych Chwil
Happiness to kawiarnia znajdująca się w centrum Katowic, czynna codziennie w godzinach 8:00-19:00. Lokal reklamuje się jako „kawiarnia szczęśliwych chwil i ludzi”, oferując śniadania, lunche, desery i sezonowe napoje. Kuchnia działa do godziny 16:45 w dni powszednie i do 15:45 w weekendy, co daje gościom możliwość delektowania się świeżo przygotowanymi posiłkami przez większą część dnia.
Kawiarnia wyróżnia się przyjazną atmosferą i estetycznym wystrojem wnętrz, które regularnie goszczą również dzieła artystów – lokal organizuje wystawy malarstwa. Menu obejmuje szeroki wybór śniadań, lunchów, deserów i napojów kawowych przygotowywanych z dbałością o detale. Happiness to miejsce idealne zarówno na poranny start z kawą i śniadaniem, jak i na popołudniową przerwę przy deserze.
Zicherka Cafe – Słodkie Niebo w Centrum
Zicherka Cafe przy ulicy Chopina 8 to miejsce określane jako „słodkie niebo” przez miłośników kawy i ciast. Kawiarnia działa od wtorku do piątku w godzinach 8:00-19:00, w soboty od 9:00 do 20:00, w niedziele od 10:00 do 19:00, a poniedziałki są dniem wolnym. Lokal jest prowadzony osobiście przez właścicieli, co tworzy szczególnie przyjazną i domową atmosferę.
Specjalnością kawiarni są domowe ciasta, w tym doskonały nowojorski sernik oraz wypieki bezglutenowe. Serwują tu również tradycyjną turecką kawę, co jest rzadkością w Katowicach. Goście chwalą nie tylko jakość kawy i deserów, ale również szybką i miłą obsługę oraz przytulne wnętrze w centrum miasta. Zicherka to miejsce, które idealnie łączy doskonały smak z estetycznym wystrojem, co czyni je popularnym punktem na instagramowych relacjach.
CoffeeBook – Speciality Coffee i Własne Wypieki
CoffeeBook przy ulicy Bankowej 11a to kawiarnia speciality coffee z wypiekami przygotowywanymi na miejscu. Lokal oferuje przestrzeń do pracy i nauki, co przyciąga freelancerów i studentów szukających komfortowego miejsca do produktywnego spędzenia czasu. Kawiarnia działa codziennie, serwując świeżą kawę i wypieki przez cały dzień.
CoffeeBook jest częścią większej sieci kawiarni CoffeeBook obecnej w Polsce, co gwarantuje sprawdzone standardy jakości i obsługi. Wnętrze kawiarni jest jasne i nowoczesne, z wygodnymi miejscami do siedzenia i przyjemną atmosferą sprzyjającą zarówno pracy, jak i relaksowi przy kawie. Lokal regularnie pojawia się w aplikacjach takich jak Too Good To Go, co świadczy o ich zaangażowaniu w walkę z marnowaniem żywności.
3 Siostry Bajgiel i Kawa – Kultowy Lokal przy Św. Stanisława
3 Siostry Bajgiel i Kawa przy ulicy Świętego Stanisława 8 to jedno z najbardziej znanych miejsc kawiarskich w Katowicach. Kawiarnia specjalizuje się w bajglach pieczonych na miejscu według własnej receptury oraz kawie speciality. W ofercie znajdują się również domowe ciasta i śniadania serwowane przez cały dzień.
Lokal działa od poniedziałku do czwartku w godzinach 8:00-20:00, w piątki i soboty od 9:00 do 20:00, a w niedziele od 9:00 do 19:00. 3 Siostry oferują różne metody parzenia kawy – chemex, drip i wiele innych wariantów, co zadowala prawdziwych kawowych entuzjastów. Kawiarnia przyjmuje rezerwacje pod numerem 572-302-301, co jest szczególnie przydatne w weekendy, kiedy lokal cieszy się największą popularnością. Miejsce ma również alternatywy mleczne, co docenią osoby na diecie roślinnej. Uwaga: według informacji z 2025 roku lokal ten planuje zakończenie działalności po ośmiu latach obecności w Katowicach.
